Một nghiên cứu dựa trên hơn 30.000 người cho thấy thêm một lợi ích thú vị khác của thói quen uống cà phê và các đồ uống giàu caffeine
Các nhà khoa học từ Bệnh viện Tây Trung Quốc, Bệnh viện Nhân dân số 1 và Đại học Tứ Xuyên (Trung Quốc) đã tìm hiểu xem liệu mức độ caffeine tiêu thụ hằng ngày tác động đến bệnh sỏi thận như thế nào, cũng như caffeine từ cà phê và đồ uống khác có tạo nên khác biệt hay không.
Các kết quả vừa được công bố trên tạp chí khoa học Frontiers in Nutrition đã đưa ra những gợi ý thú vị để bạn tự bảo vệ mình khỏi căn bệnh ước tính ảnh hưởng tận 10% dân số này.
Các nhà khoa học đã phân tích dữ liệu của hơn 30.000 người.
Họ được chia thành 4 nhóm dựa trên lượng caffeine tiêu thụ hằng ngày: 11,28 mg, 79,22 mg, 173,14 mg và 401,01 mg.
Để so sánh, theo Hội đồng Quốc gia về Sức mạnh và thể dục (NCSF) của Mỹ, một tách cà phê thường chứa khoảng 85-200 mg caffeine tùy theo cách pha, trong khi một tách trà chứa khoảng 25-100 mg caffeine.
Kết quả so sánh giữa 4 nhóm cho thấy lượng caffeine tiêu thụ hằng ngày tăng thêm một bậc, nguy cơ mắc sỏi thận lại giảm trung bình 5,32%.
Đáng chú ý, tác động phòng chống sỏi thận sẽ cao hơn ở người uống cà phê thay vì các đồ uống chứa caffeine khác, nếu xét cùng lượng caffeine tiêu thụ.
Các nguồn caffeine khác bao gồm trà, ca cao và đồ uống từ lá cây cola. Trong đó, lượng caffeine từ trà là cao nhất trong các loại đồ uống không phải cà phê, nếu được pha đúng kiểu.
(Sưu tầm)
