Uống cà phê vừa phải đã được chứng minh là giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh lý, bao gồm bệnh tiểu đường, bệnh tim mạch và cả bệnh gan.
Giờ đây, người yêu thích cà phê lại gặt hái thêm một lợi ích khác, theo chuyên trang sức khỏe Healthline.
Nghiên cứu mới, được công bố hôm 1.10 trên tạp chí y sinh The American Journal of Clinical Nutrition, đã phát hiện cà phê thực sự có thể giúp giảm cân.
Theo đó, uống 1 tách cà phê đen không đường có thể giảm khoảng 0,12 kg.
Nghiên cứu mối liên hệ giữa cà phê và giảm cân
Các tác giả của nghiên cứu mới đã lưu ý rằng mọi người thường uống cà phê cùng với đường, sữa, chất làm ngọt nhân tạo hoặc kem.
Họ muốn tìm hiểu xem liệu uống cà phê có đường, sữa hoặc cà phê đen không đường ảnh hưởng như thế nào đến cân nặng.
Nghiên cứu do Đại học Harvard và Bệnh viện Brigham & Women (Mỹ) đồng thực hiện, bao gồm tổng cộng 155.218 người tham gia.
Tất cả những người tham gia được yêu cầu điền vào bảng câu hỏi về tiêu thụ thực phẩm và đồ uống trong 5 năm.
Các nhà nghiên cứu đã thu thập dữ liệu về lượng cà phê những người tham gia đã uống và cả những gì họ thêm vào tách cà phê.
(Sưu tầm)
Kết quả đã phát hiện uống 1 tách cà phê đen không đường giúp giảm khoảng 0,12 kg, theo Healthline.
