Nước dừa tươi không chỉ có khả năng giải khát và cấp nước tự nhiên cho cơ thể mà còn có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, việc uống nước dừa vào buổi sáng mang đến nhiều lợi ích mà ít ai ngờ đến.
Bổ sung chất điện giải
Bác sĩ chuyên khoa 1 Nguyễn Thu Hà (Hệ thống nhà thuốc FPT Long Châu), cho biết nước dừa là một trong những nguồn cung cấp chất điện giải tự nhiên, giúp bù nước và cân bằng lượng chất lỏng trong cơ thể. Sau một đêm dài, cơ thể có thể mất nước nhẹ và uống nước dừa vào buổi sáng sẽ giúp bổ sung lượng nước đã mất, hỗ trợ chức năng của các cơ quan.
Với thành phần giàu kali, natri và magie, nước dừa không chỉ duy trì độ ẩm mà còn cải thiện mức năng lượng, tăng cường chức năng não bộ và mang lại lợi ích cho làn da.
Hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch
Theo nghiên cứu, nước dừa chứa acid lauric - một hợp chất có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và ký sinh trùng trong cơ thể, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như cảm lạnh.
Ngoài ra, nước dừa cũng có chứa vitamin C, tuy hàm lượng không quá cao nhưng vẫn góp phần hỗ trợ hệ miễn dịch. Uống nước dừa vào buổi sáng không chỉ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng mà còn hỗ trợ chống lại các bệnh nhiễm trùng.
Hỗ trợ cải thiện tiêu hóa
Nghiên cứu từ Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế cho thấy nước dừa có công dụng tương tự như các loại nước uống thể thao trong việc bổ sung nước và hỗ trợ tiêu hóa.
Việc cung cấp đủ nước cho cơ thể sẽ giúp quá trình tiêu hóa trơn tru hơn, hạn chế nguy cơ táo bón cũng như các vấn đề về đường ruột. Trong nước dừa có chứa các enzyme tự nhiên giúp phân giải thức ăn và cải thiện hoạt động tiêu hóa.
Hỗ trợ giảm cân
Uống nước dừa vào buổi sáng khi bụng đói có thể giúp giảm cân bằng cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất, cung cấp nước cho cơ thể và duy trì cân bằng điện giải, theo Times of India.
Nước dừa có lượng calo thấp nhưng lại tạo cảm giác no, giúp kiểm soát cơn thèm ăn và hạn chế tiêu thụ thực phẩm dư thừa. Ngoài ra, hàm lượng kali dồi dào trong nước dừa đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng chất điện giải, hỗ trợ chuyển hóa năng lượng hiệu quả hơn. Khi uống nước dừa vào sáng sớm, cơ thể có thể duy trì mức năng lượng ổn định, hạn chế tình trạng ăn vặt không cần thiết, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân.
Hỗ trợ ổn định đường huyết
Nước dừa có thể hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, đặc biệt có lợi cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc cần duy trì đường huyết ổn định. Thành phần của nước dừa chứa ít đường nhưng lại giàu kali, magie, mangan, vitamin C và L-arginine, giúp cải thiện độ nhạy insulin của cơ thể.
Nhờ có chỉ số đường huyết thấp, nước dừa không gây ảnh hưởng lớn đến lượng đường trong máu, đồng thời cung cấp một lượng khoáng chất quan trọng giúp điều chỉnh chuyển hóa glucose. Tuy nhiên, để đảm bảo lợi ích tối ưu chỉ nên uống với liều lượng hợp lý chỉ 1 - 2 cốc (240 - 480 ml) mỗi ngày.
(Sưu tầm)
